济南酒店厨房排烟罩

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不清洗厨房排烟系统的危害 

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不清洗厨房排烟系统的危害 

发布日期:2022-02-16 作者:排烟风机 点击:


济南厨房排烟管道安装做的比较好的公司很多,但是具体的其实是要看这个公司的规模以及具体的案例,有了更多的案例,这个公司才是具备解决问题能力的公司,在安装厨房排烟管道的时候也可以规避一些不必要出现的后续问题。 

1、对于厨房排烟系统本身来说,它主要是以物理原理来去除油烟,从而达到油烟净化的效果。厨房排烟系统随着使用时间的推移,内部油污会逐渐沉积,如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能,还会造成厨房内有油烟,导致厨房环境下降,重则烧毁厨房排烟系统甚至引起火灾;  

排烟风机


2、当厨房排烟系统中沉积的油污达到一定程度,厨房排烟系统将失去作用,油烟无法净化直接排出,导致环境污染,这样的话很容易引起周围居民的投诉,并且依据《大气防治法》第九十一条规定:违反本法规定,排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施,超过排放标准排放油烟的,有县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处5000元以上5万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。  

3、济南厨房排烟系统失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去,从而导致厨房内油污沉积,不利于厨房清洗;油烟中醛类物质很多,它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性,对人体危害极大,烟气的气味主要由不饱和醛引起,而多环芳烃类为致癌物质,因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。


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