山东玲硕通风设备有限公司
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厨房是进行炒、炸、煎、烹烤等烹饪活动的主要场所，会产生大量烹调油烟，也是厨房污染物的集中区，室内热舒适性和空气质量品质是差的，污染物的排放也是严重的。应选用带格子烟罩或运水烟罩，再通过油烟净化器处理后方可排放到大气中。蒸煮间的蒸箱和蒸饭车及洗碗间的洗碗机会产生大量的蒸汽和热量，选用集气罩通过风机直接排放到室外。
事先厨房设备设计的话可以保证整个厨房的干净和卫生。一定有一个良好的排水系统，这样厨具设备每个设备在清洁的时候都比较容易，这个对于食品的质量保证很多帮助的。
一个干净整洁的厨房环境就是在里面工作起来也舒服，也代表着一个单位形象，大家想想看，一个脏乱差的厨房环境怎么能够做出可口的饭菜。所以厨房设备购买前的设计也保证了一个厨房的整洁程度。
一、低水平烟雾不顺畅
不同楼层的厨房油烟通过相同的主管排出，靠近出口的地板上的厨房将具有更好的排烟效果，而下层的厨房则具有相对较差的排烟效果。
二、排气管中有碎屑
当济南厨房排烟安装时，由于管道需要穿过建筑物梁或避开其他设备，管道的一部分将低于整个排气管，这使得油水混合物或其他碎片成为可能。在管道的下半部分累积，导致烟雾堵塞。
想要顺利使用厨房排烟管道，以上两点应特别注意，以免给居民造成不必要的不满，产生不必要的纠纷。
