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浅谈厨房排烟是否畅通的会带来哪些影响?

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浅谈厨房排烟是否畅通的会带来哪些影响?

发布日期:2018-06-12 作者:济南厨房排烟 点击:

排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题,如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而济南厨房排烟在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。

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在环保政策的支撑下,油烟污染行业虽迎来成长机会,济南厨房排烟但同时必需蒙受更大的义务,无论是适用于餐饮油烟污染行业的厨房油烟污染器,照样适用于产业油雾污染行业的产业油雾污染器,其生产厂家都必需着眼于进步油烟污染技巧和油烟污染装备品德,为用户供给高品德和高污染效力的油烟污染装备,尽力办理餐饮油烟和产业废气对市民生涯形成的困扰。厨房油烟排风量的确定 为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,济南厨房排烟罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。

厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前济南厨房排烟所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态。

排烟阀平时常关,济南厨房排烟火灾时开,与报警主机联动,开启条件是自动报警系统发生火警(探测器报警)消防报警主机置于自动状态,排烟阀自动开启,联动排烟风机启动。排烟防火阀是平时常开,火灾时也是开启状态,但当烟气温度达到280℃时,排烟防火阀自动关闭,联动已经开启的风机停止运行。


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