如何正确清洗酒店排烟罩？

发布日期：2018-05-02 作者：济南酒店厨房排烟罩点击：

我们生产的设备是zhuanli产品，它采用撞击流原理，其核心技术设备是一种主动的高速气液接触装置。设备具有传质系数高、体积小、净化效率高、能耗较低的特点，其油烟净化效率可达95%以上。系统中的反应箱中无机械动力及控制装置的气液接触机构，是现有的油烟净化设备中净化效率较高、运行成本最低、体积最小的油烟净化装置。

排烟罩和前端油烟净化器的清洗方法

济南酒店厨房排烟罩

排烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。

部件：烟罩包含罩体和罩盖、防爆灯，前端净化器包括UV灯、川铁油网、运水烟罩等。

清洗方法：防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净，含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样，都需要先将表面油垢铲干净，然后放在火碱水里泡，待油泥完全泡除后，再用高压水枪(清水)洗净。据经验证明，80%左右的厨房排烟不畅主要原因是油烟净化器的内置过滤网不洁堵塞。所以前端净化器的部件清洁是非常重要的。

自然排烟窗的结构形式不合理。有的把排烟窗做成不可开启的固定窗，有的将窗的上部做成固定窗，不锈钢排烟罩，把可开启的排烟窗设在窗的下部，不锈钢排烟罩安装，严重影响排烟功能。消防系统用于防排烟的空调通风系统，不锈钢排烟罩哪家好，其风机（或空调机）及阀件均由电气消防系统控制。同一风系统多个防火阀的状态信号并联后一与风机联锁。